زراعة البـــاذنجان

 موعد الزراعة:

يزرع الباذنجان في دولة الكويت في عروتين.          الأولى:العروة الخريفية:وتزرع البذور في المنبت في شهر يوليو.

الثانية:العروة الصيفية:وتزرع البذور في شهر فبراير حيث تنقل الشتلات من المشتل إلى الأرض الدائمة بعد       45-50يوما من زراعة البذور.

 المناخ والتربة:

يحتاج الباذنجان جو دافئ إذا أن هبوط الحرارة ليلا يؤخر النمو ويقلل المحصول وتجود زراعة الباذنجان في الأراضي الصفراء الثقيلة جيدة الصرف والغنية بالمواد العضوية.                             

 كمية التقاوي:

(100-150)جرام للدونم الواحد.

إعداد الأرض للزراعة:

تعد الأرض كما في الطماطم والفلفل ثم تقسم إلى خطوط حيث تزرع الشتلات في الثلث العلوي من الخط على أبعاد من ( 50-80سم)بين الشتلة والأخرى وذلك حسب الصنف ثم تروى مباشرة.

 التسميد الكيماوي:

كما في الفلفل حيث يحتاج الدونم الواحد من            (120-150)كيلو جرام من الأسمدة المركبة.

الآفات :

1)حفار ساق الباذنجان:ويكافح بحرق النباتات المصابة مع وضع  طعم مكون من زرنيخات الرصاص والنخالة والدبس.

2)العناكب الحمراء:تقاوم بالتعفير بمسحوق الكبريت أو برش النباتات بالمبيدات الحشرية المناسبة.

3)المن والعناكب البيضاء:رش النباتات بالمبيدات الحشرية المناسبة على أن يتوقف الرش قبل جمع الثمار بمدة أسبوعين على الأقل.

أهم الأصناف:

1)بلاك بيوتي:هو صنف من الأصناف الأمريكية نجحت زراعتها في

                    البلدان العربية وثماره كبيرة بيضاوية الشكل مائلة إلى الاستدارة.

                  2)لونج بيوربل:هو صنف مبكر في النضج والثمار بيضاوية متطاولة

                   والنباتات صغيرة.

                  3)الباذنجان الأبيض:يزرع هذا الصنف بكثرة في مصر ويستعمل

                  للحشي والمخللات.

                 وهناك أصناف أخرى مثل مليديا،روندانا.